Prawidłowe odżywianie jest niezbędne dla każdej osoby, aby zachować zdrowie i piękne, stonowane ciało. Bardzo popularna jest dieta z grupą krwi, której zasady zakładają stosowanie produktów odpowiednich dla pacjenta ze względu na cechy genetyczne, a mianowicie grupę krwi i czynnik Rh. To menu opiera się na wzbogaceniu diety o pokarmy pozytywne i neutralne, z wykluczeniem potraw zakazanych.
Podstawowe zasady
Udowodniono, że nadwaga i wiele chorób w 90% przypadków jest wynikiem niedożywienia. Słysząc od lekarza zdanie, że należy przestrzegać diety, wielu pacjentów popada w rozpacz, ponieważ dla większości z nich dość trudno jest ograniczyć się w żywieniu. Dieta grupy krwi pomaga bez większych trudności zrzucić zbędne kilogramy i zapobiegać rozwojowi różnych chorób. Jednocześnie pacjent nie musi liczyć kalorii i rezygnować z ulubionych potraw. Wystarczy, że wykluczysz z diety tylko niektóre pokarmy, a pożądany rezultat nie będzie długo czekać.
Amerykański lekarz James d'Amado w wyniku swoich wieloletnich badań zasugerował, że dla każdej grupy krwi istnieją produkty pozytywne, negatywne i neutralne. Naukowiec przekonywał, że naczynia, które są przydatne dla niektórych osób, mogą być szkodliwe dla innych pacjentów. Na tej podstawie możemy wywnioskować, że sama natura mówi człowiekowi, jaki rodzaj jedzenia powinien jeść.
Zalety i wady
Opinie przedstawicieli oficjalnej medycyny na temat takiej diety są różne. Niektórzy twierdzą, że odżywianie według Jamesa d'Amado nie jest panaceum i może nawet zaszkodzić pacjentowi z konkretną chorobą. Zwolennicy przeciwnego punktu widzenia twierdzą, że dieta grupowa to doskonały sposób na odchudzanie i zapobieganie wielu dolegliwościom, który należy stosować nie raz, ale przez całe życie. Podobnie jak wiele innych diet, diety oparte na genetyce mają swoje wady i zalety.
Opracowując swoją dietę, James d'Amado kierował się zasadą, że przy niewłaściwym odżywianiu w ludzkiej krwi dochodzi do konfliktu białek z pożywienia i przeciwciał. Ale z naukowego punktu widzenia wiadomo, że wchodząc do organizmu każde białko rozpuszcza się w aminokwasy, a przeciwciała nie mogą określić ich pochodzenia.
Pomimo oczywistych wad, dieta grupowa ma swoje zalety. Odżywianie pomaga w normalizacji masy ciała poprzez zmniejszenie całkowitego spożycia kalorii w organizmie. Posiłki zawarte w diecie są pożyteczne i zdrowe. Stół zawiera różnorodne produkty, dzięki czemu jedzenie jest kompletne i zbilansowane.
Ważny! Dzięki ścisłemu przestrzeganiu pewnych zasad możliwe jest zapewnienie pacjentowi wystarczającej energii, nasycenie organizmu przydatnymi witaminami i minerałami.
Zasady diety
Aby osiągnąć optymalny efekt, konieczne jest ścisłe przestrzeganie zasad i zaleceń zawartych w tabeli leczenia d'Amado. Obejmują one:
- podział wszystkich ludzi na cztery typy. Grupa krwi jest zwykle oznaczana cyframi lub literami. Na przykład w naszym kraju stosuje się wartości 1, 2, 3 i 4 grup krwi, w Ameryce pierwsza grupa jest oznaczona jako O, druga - A, trzecia - B, a czwarta - AB;
- wszyscy ludzie, w zależności od cech genetycznych, powinni uwzględniać w swojej diecie tylko dozwolone pokarmy i niewielką część neutralnych. Zabronione należy całkowicie porzucić, ponieważ używanie ich w dużych ilościach może prowadzić do otyłości, rozwoju wielu groźnych chorób;
- wymagana jest wystarczająca aktywność fizyczna. Autorka tabeli dietetycznej, poza zalecanymi i zakazanymi pokarmami, wybrała odpowiednie rodzaje ćwiczeń fizycznych dla pacjentów. Na przykład panom z drugiej grupy zalecał jogę, spacery, pływanie. Dla pierwszej grupy - trening siłowy, podnoszenie ciężarów;
- wprowadzenie do diety suplementów diety. Niektóre składniki ze względu na ograniczenia dietetyczne nie są dostępne w wystarczających ilościach. W celu uzupełnienia ich niedoboru autor zaleca przyjmowanie dodatkowych kompleksów witaminowych.
Powyższe zasady są fundamentalne, a jeśli dobrze się odżywiasz, autor diety obiecuje pozytywny wynik za kilka miesięcy.
Czy są jakieś przeciwwskazania?
Kolejną zaletą diety jest to, że jedzenie według grupy krwi praktycznie nie ma przeciwwskazań. Produkty można łączyć, w przeciwieństwie do oddzielnych posiłków. Wyjątkiem jest osobista nietolerancja niektórych potraw. Ale nawet jeśli pacjent ma reakcję alergiczną na niektóre rodzaje żywności, zawsze można je zastąpić analogami. To odróżnia stół d'Amado od innych, bardziej sztywnych diet.
Ponadto należy wziąć pod uwagę obecność współistniejących chorób u osoby. Jeśli np. pacjent cierpi na nadciśnienie lub inne schorzenia układu krążenia, tłuste dania mięsne należy wykluczyć z jadłospisu, nawet dla przedstawicieli pierwszej grupy, mimo że dieta dla pierwszej grupy krwi zawiera dużą ilość mięsa produkty. Jednocześnie osoby cierpiące na anemię nie powinny odmawiać spożywania mięsa, nawet jeśli zawiera ono głównie pokarmy roślinne i białkowe.
Kolejnym aspektem jest wiek. Dzieci w wieku przedszkolnym, które w grupie jedzą mięso, nie powinny przygotowywać menu tylko z tego produktu. Osobom w podeszłym wieku cierpiącym na osteoporozę i inne choroby nie zaleca się całkowitego porzucania żywności zawierającej wapń, nawet jeśli podstawą ich diety powinny być wyłącznie dania mięsne.
Reasumując można powiedzieć, że przed zastosowaniem diety konieczne jest poddanie się kompleksowemu badaniu lekarskiemu oraz konsultacja ze specjalistą. Zwłaszcza jeśli chodzi o osoby z chorobami takimi jak cukrzyca, patologie nerek, wątroby, serca i innych narządów.
Zalecane i zabronione pokarmy według grup
W trakcie badań medycznych okazało się, że w zależności od grupy krwi wszyscy ludzie mają inne preferencje żywieniowe i inne indywidualne cechy.
„Łowcy" czyli pierwsza grupa
Uważa się, że z tej grupy wywodzą się wszystkie pozostałe w toku naturalnej ewolucji. Około 30% wszystkich ludzi na świecie należy do „myśliwych". Według ekspertów dieta dla grupy krwi 1 powinna zawierać dużą ilość białka (ryby i mięso, z wyjątkiem wieprzowiny), rośliny strączkowe i owoce morza. Aby podzielić żywność na szkodliwą, zdrową i neutralną, zwyczajowo używa się tabeli żywieniowej według grup krwi.
Obowiązkową częścią diety dla tego typu genetycznego są produkty mięsne.
Lista produktów dla pierwszej grupy:
| Użyteczne | Zakazana | Neutralny |
| Mięso wołowe i jagnięce Filet z indyka Królik Wątroba i serce wołowe jarmuż morski Mięso z pstrąga, szczupaka i świeżego śledzia Olej z oliwek i siemienia lnianego Wiśnie śliwka wiśniowa Jabłka figi Suszone owoce Wszystkie rodzaje sałat Buraczany papryka Słodki ziemniak łuk parey brokuły Pietruszka Ser sojowy i mleko rozcieńczone soki kompoty z suszonych owoców ziołowe herbaty węzły |
Wieprzowina Kaczka Gęś Smalec Solone ryby rzeczne i morskie Marynowane śledzie Całe mleko Kefir Lody Kwaśna śmietana MAK Arachid pistacje Olej kukurydziany i bawełniany soczewica Makaron Mańka Owsianka Chleby razowe Pieczarka Awokado Alkohol Woda gazowana Mocna herbata i kawa |
Mięso z kurczaka Jajka rak Orzech laskowy Migdałowy czarna fasola Szparag fasolki Ryż i mąka ryżowa Zielony groszek Cukier granulowany Marchewka Cebula Pieprz ogórki pomidory Porzeczka Żurawina Zielona herbata |
Ważny! Jeśli istnieją przeciwwskazania do któregokolwiek z zalecanych do stosowania produktów, należy zastąpić go analogiem lub całkowicie go wyeliminować.
„Rolnicy", czyli druga grupa
Dieta dla grupy krwi 2 powinna zawierać niewielką ilość mięsa i wystarczającą ilość białka, soi, roślin strączkowych, ryb i innych potraw. Bardzo przydatne dla tych osób są świeże warzywa, owoce (z wyjątkiem owoców cytrusowych, bananów, kokosów). Cukier należy spożywać z umiarem, ale nie całkowicie go eliminować.
Lista zabronionych, dozwolonych i neutralnych produktów według grupy krwi 2:
| Użyteczne | Zakazana | Neutralny |
| Makrela szpinak Marchewka brokuły Grzyby Wszystkie rodzaje jabłek śliwki Cytrynowy Jaja przepiórcze Kasza gryczana nasiona dyni Musztarda Produkty z mąki żytniej fasola cętkowana Soja Dynia i oliwa z oliwek czerwone wino Kawa Sok morelowy, ananasowy, wiśniowy, jabłkowy, marchewkowy Nie za słodkie kompoty |
Kaczka Gęś Wieprzowina Salo Wołowina Tłuste ryby morskie rak Kałamarnice przez produkty Słodki ziemniak Mleko kokosowe i wióry pistacje Kasza z kaszy manny i pszenicy Czarny chleb Keczup majonez Mocna herbata Lemoniada Piwo |
ogórki konserwowe Marynaty ziarna słonecznika Wanilia Kminek Jęczmień perłowy Orzechy sosnowe Migdałowy Orzech laskowy Malina Granat Gruszka Truskawka rodzynki Winogrono Pietruszka Buraczany Szparag chrzan Cukinia Rzodkiewka Sok z brzozy, jabłka, żurawiny i granatu białe wino |
Odżywianie dla grupy krwi 2 powinno obejmować zdrową i neutralną żywność, podczas gdy te ostatnie zaleca się ograniczać.
„Nomadzi", czyli trzecia grupa
Uważa się, że ten typ genetyczny powstał w wyniku migracji poszczególnych ras. Według statystyk około 20% całej populacji Ziemi ma 3 grupy krwi. Co więcej, 3 pozytywne jest znacznie bardziej powszechne. „Nomadzi" są wszystkożerni. W ich menu powinno znaleźć się mięso, ryby, nabiał, ale są też dania zabronione.
Prawidłowe odżywianie w trzeciej grupie:
| Użyteczne | Zakazana | Neutralny |
| Kura Jajka mięso jagnięce Morszczuk Śledź świeży i marynowany Niskotłuszczowe ryby morskie i rzeczne Twarożek Kefir Ser owczy Słodki ziemniak brokuły zielone jabłka płatki kokosowe Niekwaśne śliwki Ryż i płatki owsiane Soja Chleb pszenno-owsiany MAK Oliwki i oliwa z oliwek Zielona herbata Żurawina, ananas, sok winogronowy Odwar z rumianku i dzikiej róży |
Serce Wieprzowina Kaczka Gęś Wątroba Smalec Wędzone ryby morskie Tłuste odmiany ryb rzecznych i morskich Krewetki Dynia Oliwki Orzechy z tłustą bazą Jęczmień perłowy czarna fasola fasola cętkowana Pieczywo pełnoziarniste Lody Olej arachidowy, sojowy, kukurydziany, słonecznikowy Napoje alkoholowe Sok z granatu i pomidora Lemoniada |
Serum Krem ser krowi Szparag boczniaki Pieczarka Cebula ogórki Cukinia suszone śliwki Brzoskwinia Truskawka cytrusy Orzechy w dużych ilościach Makaron Kasza manna Szparagi i biała fasola Makaron z pszenicy durum Miód Czekolada Masło Mocno parzona herbata i kawa Napoje alkoholowe gazowana słodka woda |
Dieta dla grupy krwi 3 zawiera pokarmy, które są najbardziej odpowiednie dla tego typu genetycznego, pomagają utrzymać wagę w normalnych granicach i zapobiegają wielu chorobom.
Ważny! Dieta według typu genetycznego jest uznawana przez wielu światowych dietetyków, zdobyła wiele recenzji od osób o pozytywnej naturze.
„Typ mieszany" lub czwarta grupa
Czwarta grupa, według naukowców, powstała podczas fuzji dwóch typów - pierwszego i drugiego. Ten typ jest uważany za najrzadszy. Jej nosicielami jest nie więcej niż 7% populacji całego globu. Grupa 4 pozytywna jest bardziej powszechna, a negatywna jest uważana za najrzadszą na świecie. Dieta typu 4 zawiera dość zróżnicowaną listę produktów.
Dieta dla grupy krwi 4 powinna być sporządzona przy użyciu następujących produktów:
| Użyteczne | Zakazana | Neutralny |
| Chude mięso Ryby rzeczne i morskie, najlepiej gotowane i pieczone Całe mleko ser o niskiej zawartości tłuszczu Potrawy z twarogu Dania na bazie fasoli soczewica fasola cętkowana Owsianka Ryż Ciasteczka owsiane Produkty z mąki żytniej Wszystkie rodzaje sałat i zieleni Kari ogórki Papryka Boćwina szwajcarska Seler słonecznik bulwiasty kalafior ziołowe herbaty Odwar z głogu, dzikiej róży Kawa Zielona herbata |
Kura Serce Kaczka Gęś Pestki słonecznika i dyni Kasza gryczana i produkty z mąki gryczanej ocet winny Marynaty ogórki konserwowe mandarynki Ketchupy Rzodkiewka rzodkiewka Sałatka Rabarbar Persymona pomarańcze Awokado Granat Banany Czarny pieprz herbata limonkowa Odwar z podbiału Mocna czarna herbata Napoje słodkie gazowane Lemoniada Alkohol |
Olej lniany, arachidowy, sojowy Orzechy sosnowe pistacje Migdałowy Miód gałki muszkatołowe Papryka Cukier Dynia Pieczarka Nektarynki Brzoskwinie Jeżyna czerwone jagody słonecznik bulwiasty Brukselka i biała kapusta Ziemniak Kolendra Cynamon majonez Liść laurowy Cukinia szpinak Wino białe i czerwone Piwo |
Ważny! Z tabeli wynika, że lista produktów jest dość szeroka, dlatego bardzo łatwo na ich podstawie stworzyć menu dietetyczne.
Przykładowe menu na jeden dzień dla każdej grupy
Dla każdego typu genetycznego według grupy krwi dieta ma swoją własną charakterystykę. Pożądany wynik można osiągnąć tylko przy ścisłym wdrożeniu zaleceń autora i całkowitym odrzuceniu zabronionych produktów. Osobliwością tego menu jest to, że stół jest przeznaczony do płynnej i bezpiecznej utraty wagi, przywrócenia wszystkich ważnych funkcji organizmu.
Menu dla pierwszego typu genetycznego
Jedna z opcji dietetycznych dla 1 grupy krwi dziennie jest następująca:
- rano - gotowane lub pieczone mięso rybne, sałatka jarzynowa, sok ananasowy, wiśniowy lub marchewkowy;
- dzień - surowe lub pieczone warzywa, gotowane mięso, danie z fasoli lub owsianki, kompot z suszonych owoców;
- wieczorem - owsianka z warzywami, herbata ziołowa.
Jak już wspomniano, żywienie dla pierwszej grupy krwi powinno obejmować wystarczającą ilość mięsa i ryb, ponieważ ten typ genetyczny należy do „myśliwych".
Menu dla drugiego typu genetycznego
Dieta dla drugiej grupy krwi powinna być stworzona z uwzględnieniem pożytecznych i szkodliwych pokarmów. Przykładowe menu dnia wygląda tak:
- rano - niskotłuszczowa ryba lub mięso, szklanka kefiru, świeże lub pieczone warzywa;
- dzień - rośliny strączkowe lub owsianka, duszona ryba, kawałki owoców z jabłek, suszonych śliwek, herbaty ziołowej;
- wieczorem - puree z fasoli groszkowej, sok ananasowy lub wiśniowy.
Dieta typu 2 powinna zawierać zalecane posiłki i pokarmy neutralne. Nawet jeśli nie możesz od razu całkowicie zrezygnować z zakazanego jedzenia, nie rozpaczaj. Konieczne jest stopniowe przechodzenie na zdrową dietę, aby nie powodowała u człowieka silnego dyskomfortu moralnego.
Menu dla trzeciego typu genetycznego
Odżywianie dla 3 grupy krwi przez 1 dzień może wyglądać tak:
- rano - jeden lub dwa kotlety z kurczaka na parze z dodatkiem papryki i marchwi, owoców, herbaty ziołowej;
- dzień - płatki owsiane z oscypkiem, twarożek, sok żurawinowy;
- wieczór - kolacja dla pierwszej grupy krwi może zawierać pieczonego pstrąga, szczupaka lub halibuta, omlet na parze, zieloną herbatę.
Osoby z grupy 3 mogą samodzielnie komponować menu na podstawie danych w tabeli. Nie bój się eksperymentować i próbować nowych przepisów. Pomoże to urozmaicić dietę i rozweselić.
Menu dla czwartego typu genetycznego
Czwarty typ ludzi obejmuje drugą i trzecią grupę krwi. W ich menu wyróżniają się dania mieszane, powinno być nasycone rybami, mięsem, płatkami zbożowymi, produktami z kwaśnego mleka. Przykładowe menu na 1 dzień może wyglądać tak:
- rano - sałatka z gotowanego lub pieczonego królika, papryki i ogórka doprawiona oliwą, kawa;
- dzień - zapiekanka z koziego twarogu, kawałki owoców z kiwi, grejpfruta, ananasa, soku winogronowego lub wiśniowego;
- wieczór - chleb żytni z oscypkiem, duszone warzywa, zielona herbata.
Zwolennicy żywienia grupami krwi uważają, że taka dieta jest bardzo skuteczna i pomaga nie tylko zredukować wagę, ale także zapobiegać większości chorób. Jeśli zdecydujesz się go używać, powinieneś poznać swoją grupę krwi i swobodnie przestawić się na właściwe odżywianie. Aby zapobiec negatywnym konsekwencjom, skonsultuj się z lekarzem.